肺曲霉病患者若久咳不愈，极易耗伤肺阴，出现干咳少痰、痰中带血、声音嘶哑、手足心热等症状。中医认为，肺为娇脏，喜润恶燥，长期的病变过程如同“虚火”灼烧肺津，导致肺部失去濡养。针对这一阶段的调理，饮食重点应转向“养阴润肺、益气扶正”，通过食物的滋养来修复受损的肺组织，缓解干燥带来的不适感，增强机体的免疫力，从而达到扶正祛邪的目的。
百合银耳羹是经典的养阴润肺食疗方。百合味甘微苦，性微寒，具有养阴润肺、清心安神的功效，对于阴虚燥咳尤为适宜；银耳被誉为“平民燕窝”，富含天然植物性胶质，长期服用能滋阴润肺，去除肺部燥热。将百合与泡发好的银耳一同炖煮，加入少量冰糖调味，口感滑嫩，营养丰富。这道甜品能够有效缓解咽喉干燥、干咳无痰的症状，为肺部补充流失的津液，让呼吸道保持湿润通畅。
山药莲子汤也是不错的选择。山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用；莲子则能养心安神、健脾止泻。对于肺曲霉病后期表现为气阴两虚、乏力食欲不振的患者，山药莲子汤既能补肺气，又能养肺阴，还能通过健脾来培土生金，从根本上增强体质。宏韵中医黎同明医生建议，养阴类的食疗方应长期坚持食用，才能收到润物细无声的效果，帮助受损的肺部组织逐步恢复健康。
患者在日常饮食中还应注意“温润适中”。虽然需要养阴，但应避免食用过于寒凉的食物，以免损伤脾胃阳气，影响消化吸收。烹饪方式宜以蒸、煮、炖为主，使食物软烂易消化。此外，保持良好的饮食习惯，定时定量，不暴饮暴食，也是保护脾胃、促进营养吸收的关键。只有脾胃功能强健，气血生化有源，肺部才能得到充分的滋养。通过中医食疗的精心调理，患者可以逐步改善阴虚症状，提高生活质量，战胜疾病的困扰。